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ドメーヌ・ユイ（北海道）,ドメーヌユイ T3+5 2020 Rouge Vin de Soif 750ml,売切れ】A2 ピノノワール 2023 ドメーヌ・ユイ – 水谷酒店,CBC23200_m_grande.jpg?v=1686018148,000000002118_xqqEuJm.jpg北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。ストーンズジンジャーワイン6本です。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。東京タワー。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー2022。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。エルミタージュ　ジャン・ルイ・シャーヴ　2000。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。モエ・エ・シャンドンネクターアンペリアル750ml。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。kei様　12本送料込み　ローラン・ペリエ　ラ　キュベ。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。ytvjoaf-q　ソウメイ ロゼ Rose 750ml 箱なし。#ワイン#日本ワイン